三聚胺的毒性根据实验数据，本身的毒性并不算高，衡阳三聚胺，而其进入体内后的完全水解产物——三聚酸/Cyanuric acid的毒性也较低。
但在水解的过程中，与DNA双螺旋形成原理类似，与三聚酸可以通过大量氢键的匹配，终形成一种稳定的层状超分子复合物，从体液中沉淀下来。水解-沉淀历程实验结果也表明，这一复合物的毒性相对，也被认为是所引起的的主要成分。
适用范围三聚胺是一种主要用途普遍的基础石油加工正中间商品，三聚胺生产厂家，关键的主要用途是做为生产制造三聚胺室内甲醛环氧树脂（MF）的原料。三聚胺还能够作无卤阻燃剂、减水剂、室内甲醛清洁液等。该环氧树脂强度比三聚胺甲醛树脂高，不性，耐潮、耐高温、抗老化、耐电孤、耐溶剂浸蚀、有优良的介电强度能、光滑度和冲击韧性，三聚胺价格，普遍应用于木料、塑料、涂料、造纸工业、纺织品、皮革制品、电气设备、药业等领域。其适用范围有下列几层面：（1）装饰设计控制面板：可制成防火安全、抗震等级、耐高温的聚酰薄膜，颜色艳丽、牢固耐高温的装饰面板，作飞机场、船只和家俱的贴面板板材及防火安全、抗震等级、耐高温的家庭装饰原材料。（2）涂料：用丁醇、乙醇醚化后，做为高級热固性塑料涂料、固态粉末状涂料的胶联剂、可制做金属材料涂料和车子、家用电器用氨基树脂装饰设计漆。（3）橡塑制品粉：经混炼胶、制粒等工艺流程可制成蜜胺塑料，三聚胺批发，过度、耐污，湿冷时仍能保持稳定的电气设备特性，可制成雪白、耐辗压的日用容器、卫浴洁具和仿瓷餐具，电气设备等高級绝缘层材料。（4）打印纸张：用醚化后可作为打印纸张改性剂，生产制造抗皱紧肤、抗缩、不烂掉的和军事地形图等高級纸。（5）三聚胺室内甲醛树酯与别的原料混配，还能够生产制造出织物整理剂、皮革制品鞣润剂、上光亮剂和抗液剂、硫化橡胶黏合剂、柴油添加剂、混凝土减水剂、不锈钢板材消除剂等。 
由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚胺也常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚胺也被人称为“蛋白精”。
蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%，而三聚胺的分子式含氮量为66％左右。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，因此，添加三聚胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检验机构的测试。有人估算在植物蛋和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点，用三聚胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现。
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